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Der Dornfelder überzeugt mit seiner intensiven, dunklen Farbe und seinem kräftigen Geschmack. Eine angenehme Restsüße rundet ihn harmonisch ab. In der Nase zeigen sich Noten von Kirsche und Pflaume, begleitet von einem Hauch Bitterschokolade.
Restsüße: 13,5 g/l. – Säure: 5,4 g/l. – vorhand. Alc. = 11,5% vol.
Zutaten:
Trauben, Saccharose, Metaweinsäure,
Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
| Energie | 297 kJ / 71 kcal |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett,
gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
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